活動報告

5月8日(火)より全国のローソンにて

くしろザンギ推進協議会の監修による、からあげクン「北海道ザンギ」が発売されました。

『ザンギという聞きなれないネーミング』と『北海道ブランドの良いイメージ』が良い効果を発揮して初日の売れ行きも好調らしいです(^。^)y-.。o○

5月8日(火)札幌駅北口にある店舗にて発売記念PRイベントに参加して来ました。

札幌でのPR販売

何といってもザンギは釧路が発祥!!今後も「ザンギでくしろ」を盛り上げましょう☆ミ

くしろザンギ食べ歩きマップが完成しました。

掲載各店舗をはじめ、市内公共施設等で配布中です!!

また下記をクリックして頂くと印刷して活用いただけます!

ザンギMAP差し込み

ザンギマップ表面

ザンギマップ中面

先月1月24日(火) 釧路全日空ホテルにて行われた

『さけ節普及セミナーIN釧路』に参加してきました。

今回は、さけ節の魅力を広めることを目的としたセミナーで

当協会もさけ節を使ったくしろザンギを

「さかまる」さんのご協力のもと来場者に試食提供しました。

他にも、北海道和食界の重鎮、藤井修一章月グランドホテル料理長が考案した

「鮭節ロール巻」など4品も試食提供されました。

『B級グルメの祭典inくしろ幣舞』初代ザンギ王が決定しました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1位 ZEN Style Dining「さかまるおろしザンタレ」
2位 ザンギ魂「ジューシーザンギ」
3位 くしろザンギ本舗「くしろ発祥ザンギ」
4位 たま鳥「カレーザンギ」
5位 串石「ばかザンギ串」

 

 

 

 

 

 

← 「さかまるおろしザンタレ」

 

 2011年8月20日~21日の2日間に渡り、幣舞河畔広場(河畔駐車場隣)にて

「B級グルメの祭典inくしろ幣舞」が開催されました。

昨年は(社)釧路青年会議所主催の事業「フードバトルinくしろ」にて、

くしろのご当地グルメNO1として市民から選出された『ザンギ』を活かして街を盛り上げ、

元気にして行きたいとの思いから準備会議を経て

2011年2月に「くしろザンギ推進協議会」が発足しました。

 今年度は、協議会が主体となり『B級グルメの祭典inくしろ幣舞』として開催!!

今回は、くしろのご当地B級グルメ『ザンギ』のNO.1を決めるべく

『ザンギ王決定戦2011』と銘打ちメインイベントとして開催させて頂きました。

13店舗がエントリーして各店舗の味や提供方法を総合したコストパフォーマンスで

2日間に亘って競い、市民の投票結果にて2011年度のザンギ王として

『さかまる おろしザンタレ』 (有)ZEN Style Dining)

2位に2Kgの差を付け数ある『ザンギ』の中から見事に初代グランプリを獲得しました。

 また、くしろの様々なB級グルメや釧路域外でご活躍されている

協議会様(別海ジャンボホタテバーガー)や(オホーツク北見塩焼きそば)を含めた

14店舗、合計27店舗の出店で盛大に開催する事が出来ました。

初日は快晴、2日目は釧路らしい霧雨のような天気ではありましたが、

10000人が来場し、約25000食の販売することが出来ました。

投票にもしっかりと参加して頂き、市民の関心の高さを実感すると共に、

出店に御協力を頂いた店舗の皆様を始めご来場頂いた多くの市民の皆様に

心より感謝を申し上げます。誠にありがとう御座いました。

そして皆さまからの投票結果を踏まえくしろザンギNO1として見事選ばれました

「おろしザンタレ」を今後どのようにして全国へ発信して行くべきかを

くしろザンギ推進協議会として考えて参ります。

 

うまいもの大集合!道東最大規模の〝食の祭典〟が開催されます!!

その名も『B級グルメの祭典inくしろ幣舞』

くしろの新ご当地B級グルメ「くしろザンギ」をはじめ、管内・他地域のB級グルメが一堂に集結。地域市民の皆様のみならず、他地域や観光客の方々にもくしろの食の魅力を存分に楽しんで頂けるイベントとなっております。

なかでもメインイベントとして、皆様の投票で決まる『くしろザンギ王決定戦』を開催!12店舗自慢のオリジナルザンギの中から、初代くしろザンギ王が決定します。

他にもヒートボイスのライブや、キッズパフォーマンス等のステージイベントも同時開催致しますので、ぜひ足をお運びください。

【開催日時】

平成23年8月20日(土)10:00~20:30

平成23年8月21日(日)10:00~15:00

【会場】

釧路市幣舞河畔広場(釧路市北大通1 河畔駐車場となり)

北海道釧路市北大通1丁目

【主催】

くしろザンギ推進協議会


【ザンギで出店のお店 全12店】

  • ライス小屋ゲン太/夕日ザンギ
  • 豚の極/豚ザンギ
  • モミ&トイズ/くしろザンギクレープ
  • ベルジュエーワン/三色ザンギ
  • 串石/さんまザンギ串
  • 日の丸亭きしがみ/ザンギ(醤油味)
  • 炎炉/ザンギ
  • 炭焼鮮家たま鳥/カレーザンギ
  • くしろザンギ本舗/くしろ発祥ザンギ
  • さか〇/さか〇ザンタレ
  • 港の炉端焼虎や/カリスマザンギ
  • 秋田家/ラー油ザンギ

【他地域B級グルメでの出店】

  • 北のガレット協議会㈱白糠酪恵舎/北のチーズガレット
  • 別海ジャンボグルメ推進協議会/別海ジャンボホタテバーガー
  • オホーツク北見塩焼きそば推進協議会/オホーツク北見塩焼きそば
  • 滝川チンギス飯/ジンギスカン丼
  • 【くしろB級グルメでの出店】

    • 海鮮焼きゆっけ/花咲き蟹のかき揚げ丼
    • クラブダイニング霞/イカさんまコロッケ
    • もんじゃ焼き辨天・ネーベン フルス/釧路はし巻き(カニ・チーズ・肉そぼろ)
    • フーディストむすび家/くしろ海鮮焼きそば
    • もつのだるま/もつ焼き
    • つ串んぼ/アツアツ釧路焼鳥阿寒ポークの豚バラネギ串
    • 華獅子菜館(フォアシーズーツァイカン)/釧路風炒飯(仮称)
    • ディアバーガー/えぞ鹿バーガー
    • らーめん妥流舞(だるま)/釧路霧ラーメン
    • ラーメン虎吉/釧路をイメージしたオリジナルラーメン
    • 酒房はにゅう/釧路風牛筋煮込み
    • 中野物流/ししゃもを使ったメニュー